和食料理　旬の味　和のブログ│滋賀県守山市、隠れ家の旬の魚・日本酒・喫煙
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本日オススメは

  • 2017.07.08更新
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鱧の骨切りの音が心地よく聞えるのはこの季節ならでは    

柔らかくジューシーな鮪のほほ肉のつけ焼き


骨まで柔らかいイワシの梅煮


のどぐろ炙り刺身


何と言っても今は鱧がオススメ


活けはもおとしや天ぷらはイチオシです！


その他色々旬のお魚ございます


お待ちしておりま～す(^o^)丿


 


 

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