和食料理 旬の味 和 - 守山市
私が個人的に魚で一番すきな部位はカマ焼き
特にまながつおの頭が好物です
いいカタをしていれば頭だけでいいです(^◇^)
当店にご来店のお客様の3/1のかたはまながつおをご存知ではないんです、どうやら名前からカツオのイメージが強いようで、
最近では金色に光る鯛のイチメダイも
お出ししています、
これまたタイという名前がついていますがタイの仲間ではないんです
是非当店にきてまだ知らない魚たちを味わいに
来てください!!