和食料理　旬の味　和のブログ│滋賀県守山市、隠れ家の旬の魚・日本酒・喫煙
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夏の魚はこれ

  • 2018.06.11更新
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トビウオ　きれいですね   昨日のお寿司コースの〆のにぎりにはキス・こち・イチメダイなどお魚が夏を教えてくれます

トビウオも夏の魚


当店では酢味噌をかけておだししています

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