和食料理　旬の味　和のブログ│滋賀県守山市、隠れ家の旬の魚・日本酒・喫煙
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今週木曜日から底引き網漁

  • 2020.09.07更新
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渡り蟹   今日はこ～んな大きい　高級魚のマナガツオ





猛暑で海水温が高い為、天然魚を扱う当店としては仕入れに苦労の日々でした。


今日も台風の影響で　西の魚は入れられませんでした。が


木曜日から底引き網漁が始まるらしいので　お魚期待出来そうです。


是非　週末夜のご来店をお待ちしております！


 



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